Le Brand: ein neues Kapitel für das symbolträchtige Restaurant auf La Berra

Das Restaurant Le Brand, seit 2016 das Eingangstor zu den Aktivitäten auf La Berra, geht in neue Hände über. Ab Montag, 16. November 2026, treten Elena und Jean-Marc Heyd, die auf mehrjährige Erfahrung in der Berggastronomie zurückblicken, die Nachfolge von Nicole und Antonio Zanni an. Diese haben ihr Kapitel am 31. Oktober nach zehn Jahren voller Abenteuer abgeschlossen. Das neue Duo setzt auf Kontinuität, mit saisonaler Küche und regionalen Produkten.

Das im September 2016 anstelle der ehemaligen Buvette eröffnete Restaurant du Brand hat sich rasch als Eingangstor zu den Winter- und Sommeraktivitäten auf La Berra etabliert. Mit seinem Spielplatz, seiner Pumptrack-Piste und seiner Terrasse ist es ein beliebter Halt für Besucherinnen, Besucher und Familien.

Heute fest in der Landschaft dieser Voralpenstation verankert, hat sich das Restaurant schnell einen festen Platz im Herzen der Einheimischen erobert.

Elena und Jean-Marc Heyd übernehmen die Leitung des Betriebs. Dank ihrer Erfahrung in der Berggastronomie werden sie weiterhin eine authentische Küche und Aromen aus der Region anbieten.

Das gesamte Team von La Berra heisst sie herzlich willkommen und freut sich auf die neue Zusammenarbeit.